Меню завтраков "Centeral"

1. «Свежее утро»

Минимализм вкуса, максимум пользы

  • Каша из полбы
    Каша из полбы на кокосовом молоке (250г) Полба, кокосовое молоко, семена чиа, мёд 180 ккал
    138 ₽
  • Панкейк
    Панкейк с шоколадно-банановым соусом (150г) Овсяная мука, какао-крупка, банан, греческий йогурт 220 ккал
    138 ₽
  • Боул
    Боул с цыпленком терияки (190г) Курица-гриль, киноа, авокадо, шпинат, соус терияки 320 ккал
    211 ₽
QR-код

2. «Тёплая классика»

Узнаваемые вкусы в актуальной подаче

  • Сырники
    Сырники с малиновым вареньем (180г) Творог 9%, кокосовая стружка, безглютеновая мука, ягоды 320 ккал
    172 ₽
  • Карбонара
    Спагетти Карбонара (230г) Паста аль денте, сливочно-яичный соус, пармезан, грудинка 450 ккал
    210 ₽
  • Рисовая каша
    Рисовая каша с яблоком (250г) Рис басмати, яблоко, корица, миндальные хлопья 160 ккал
    117 ₽
QR-код

3. «Сила дня»

Для тех, кто не привык начинать утро без подзарядки

  • Скрембл
    Скрембл с цыпленком и грибами (150г) Яйца пашот, шампиньоны, трюфельное масло, микрозелень 280 ккал
    175 ₽
  • Гречневая лапша
    Гречневая лапша WOK (250г) Гречневая лапша, мраморная говядина, брокколи, кунжут 450 ккал
    276 ₽
  • Запеканка
    Творожная запеканка (180г) Творог, кокосовая мука, изюм, ваниль 280 ккал
    208 ₽
QR-код

4. «Гастро - вояж»

Не просто еда — кулинарный перформанс

  • Ленивые вареники
    Ленивые вареники (230г) Творог, крем-чиз, ежевика, мята, цветочный мёд 380 ккал
    211 ₽
  • Цыпленок с овощами
    Цыпленок с овощами (250г) Цыплёнок конфи, песто из кедровых орехов, ферментированные овощи 320 ккал
    276 ₽
  • Чикенболы
    Чикенболы (300г) Фарш из бедра, вяленые томаты, моцарелла, руккола 420 ккал
    192 ₽
QR-код
Enlarged Image
Qummy Logo
Система ресторанного питания
без кухни и поваров

Добрый день! Qummy - инновационное решение в области ресторанного питания.

  • 1. Готовые блюда на собственной фабрике-кухне.
  • 2. Заморозка по запатентованной технологии "Умный лед" на 100% сохраняет вкус всех потребительских свойств блюда (нет аналогов в мире!)
  • 3. Блюда догатавливаются в печах QUMMY непосредственно перед подачей (время отдачи 5-7 мин).

  • ТЕХНОЛОГИЯ "УМНЫЙ ЛЕД"

    Иновационная, запатентованная разработка комапании QUMMY - новая эра в общественном питании. Технология позволяет добиться ограничения роста кристаллов льда при интенсивной заморозке.

    Применение технологии "Умный лёд" на пищевом производстве при замораживании продукции полностью сохраняет все полезные, питательные, а так же органолептические свойства такие как вкус, аромат, констистенция и цвет.

    В слепых дегустациях блюда QUMMY неотличимы от блюд из под ножа. - Вся продукция порционная. Пищевая ценность - герметическая упаковка, хранение-18С, доготовка +75С.


    Flag Icon ВЫСОКИЕ СТАНДАРТЫ

    ISO Icon Стандарты ISO 22000 и ХАССП

    Блюда готовятся на фабрике Gigafactory Kuban в г. Краснодар с соблюдением принципов и международных стандартов системы менеджмента безопасности пищевых продуктов ISO 22000 и ХАССП.

    Dishes Icon Более 50 блюд:

    • Завтрак
    • Супы
    • Горячие блюда
    • Десерты
    • Используем продукты от локальных фермерских производителей
    • Применяем блюда без добавок, искусственных добавок и консервов.

    Cross Icon САМЫЕ ВЫСОКИЕ КОЭФФИЦИЕНТЫ ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ

    1. БЕЗ ПАТОГЕННОЙ СРЕДЫ
    Исключен контакт с сырыми или патогенными средами.

    2. БЕЗ БАКТЕРИЙ
    Хранится при -18 и ниже (среда, в которой не выживают большинство бактерий).

    3. БЕЗ ВИРУСОВ
    Доготовка продукта при температуре +75 и выше (среда, в которой не выживают большинство вирусов).

    Производитель: ООО "Кимми" Система ресторанного питания без кухни и поваров - qummy.ru

    Остались вопросы или пожелания по меню? Свяжитесь с нами!
    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности.